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【资讯】新疆北园春市场11月市场行情分析狭叶白前

发布时间:2020-10-18 16:50:47 阅读: 来源:邦定机厂家

新疆北园春市场:11月市场行情分析

核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受本月天气转冷地产蔬菜供应量持续减少,疆外蔬菜供应逐渐占据主导地位,大部分蔬菜产地转换明显等因素影响,造 蔬菜方面:

根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受本月天气转冷地产蔬菜供应量持续减少,疆外蔬菜供应逐渐占据主导地位,大部分蔬菜产地转换明显等因素影响,造成本月蔬菜整体价格出现较大幅度上涨;本月32种蔬菜的平均价格是4.03元/公斤,环比上月上涨了0.51元,涨幅达14.59%;其中,23种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,4种蔬菜价格持平。与去年同期相比,同比上涨0.08元/公斤,涨幅达2.03%。

环比上月,价格上涨幅度较大的有:黄瓜、豆角、圆茄子。

其中,黄瓜由2.29元/公斤上涨到4.76元,涨幅达107.90%;豆角由5.74元/公斤上涨到9.28元/公斤,涨幅达61.74%;圆茄子由2.69元/公斤上涨到3.82元/公斤,涨幅达41.93%。上涨原因主要是:由于天气转冷,本地黄瓜、豆角、圆茄子供应基本结束,前期主要由新疆本地供应转为内地供应,产地转换明显,由于内地进疆蔬菜运输成本及保鲜成本过高,造成价格大幅上涨。

预计:近期大白菜、土豆、圆白菜等冬储类蔬菜价格将保持平稳运行;其它反季节蔬菜整体价格随着天气转冷,地产蔬菜产量逐渐减少,还将呈小幅上涨趋势。

肉蛋禽类方面:

本月牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋价格比较平稳,环比上月基本持平。

猪肉价格经过9、10月份的下降后,本月价格继续走低,白条猪由上月的21.76元/公斤下降到20元/公斤,环比下降了8.11%。白条猪价格本月呈现出上半月下降,下半月上涨走势,白条猪价格由中旬的每公斤19元上涨到下旬的20元,从本月走势来看,猪肉价格基本已回落到位,后期价格可能会有所反弹。

水产方面:

本月鲤鱼、草鱼、鲫鱼供应充足,价格基本比较平稳波动不大,环比上月基本持平。

白鲢鱼、花鲢鱼受供应量减少影响,价格小幅上涨。白鲢鱼由上月的5.56元/公斤上涨到6元/公斤,环比上涨7.94%;花鲢鱼由上月的9.47元/公斤上涨到11.21元/公斤,环比上涨18.39%。

预计随着气温下降,产量减少,后期水产价格将会小幅上涨。

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